といいますか、この日も買い物に新都心に出掛けたので、その周辺で人気店があればいいなと思ってググって行ってみました。

お店の名前は「すばかふぇ ゆったり あけもどろ」。
「すば」て言うのは「そば」のこと。つまり沖縄そば。
カフェ？
で、「あけもどろ」ってなんじゃろ。
多分ウチナーグチと思うけど。

しかしこの店、ここかなぁと思いながら1回通りすぎてしまいました。
というのも、なんかお休みっぽい感じだったので…

で、店の脇にある駐車場に車を停めて店内に入ってみると、
なるほど、
すばかふぇ。
コーヒーの香りがする。

しかしここって、民家？
座敷の畳の上にテーブルと椅子が並べてありますね。畳なら低いテーブルで床に座るようにしてもいいのかも。

ですけど店内は落ち着いていて畳にテーブルというのもそれほど気になりません。
じゃぁ、ソーキと三枚肉のミックスにしましょうか。

最初の写真は出てきたそのままを撮りましたが、
ネギと紅しょうがをのせた姿も撮らんとね。
で、こちらは順光。

はい、では食べてみましょう。

ははーん、
あっさり。
そういえば紹介サイトにもあっさりって書いてあったね。
でも味は悪く無いです。
上品なスープがなんともいい感じ。
ビジュアル的にも綺麗です。

それに、肉が柔らかでスープと麺とのマッチングも良くて美味しい。
特にソーキの柔らかさがいい。
今度来たら、ソーキだけのを頼んでみようかな。

そしたら食後の珈琲も頂きましょう。


うん、すばかふぇって言ってるだけあって、珈琲も美味しい。
カップもシンプルでいい感じ。
それにおかわり自由。

美味しいのでもう一杯頂きました。

このコーヒーには、さっきのそばの後味が合うのかも。
なかなか美味しいそばと珈琲。
ごちそうさまでした。