独り言

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  • 2025/04/20 16:44
• いいのは臭い
  みなさんはどんなお酒が好きでしょうか。
  私はなんでも好きです。
  甘いワインとか好きじゃなかったんですが、最近まぁまぁいいかもと思えるようになってきました。
  特に白ワインは辛口ばかり求めてましたが、甘めのモノの方が香りがいいなと思うようになってきてます。
  ただ、学生の頃は泡盛ばっかり飲んでましたが…
  
  なので泡盛に対する抵抗感は有りません。
  

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  [1回]

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  • 独り言
  • 2016/05/04 08:52
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• 針なし
  すいません。
  またしても100円ショップに行ってきました。
  つい先日、シャプー用のボトルを買いに行ったにもかかわらず、
  ちょっと近所に出掛ける用事があったので、ついつい寄ってしまったというわけです。
  決して100円ショップが好きというわけでは有りません。
  出掛けたついでに宇宙兄弟の28巻が出ているか確認するほうが大きな目的でした。
  
  ということでこちら。
  

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  [4回]

  • 独り言
  • 2016/04/28 09:01
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• パスタは続くよ
  15日の記事で、根菜を使った麺料理を模索している話をしました。
  そこで少し見えてきたのは、麺自体が野菜ということもあるのか、ガーリックトマトであるとか、バジルであるとかといった植物系のソースだと、どうも合わない感じ。
  そう思って、ミートソースとかチーズソースとかにしてみるとマッチングが良くなってきました。
  と言うことで今回は更に動物系を模索してみましょう。
  
  まずはこちら。
  

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  • 独り言
  • 2016/04/18 10:03
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• そしてパスタ
  スパイラルスライサーを使っての麺料理、試行錯誤継続中。
  なんか上手いこと行くパターンが有るような気がするんですが、それがなかなか見つけられません。
  麺としてでなく、野菜と考えるなら簡単なのかもしれませんが、ここはやっぱり麺としての使い方を確立したいところです。
  それも手抜きで。
  
  ソースと材料の組み合わせで変わってくるんですけどね。
  

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  • 独り言
  • 2016/04/15 09:00
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• 折ってないよ
  断っておきますが、断じて折っていません。
  一般に桜の枝を切るのは良くないと言われてますよね。
  これは、切っただけで桜がダメになるというふうに思われがちですが、そういうわけでは有りません。
  ソメイヨシノは切り口が腐りやすくて、切ったままにしておくとそこから腐って木が弱ってしまうということなんですね。
  ですけど、切り口をちゃんと養生してやれば大丈夫などころか、いたんだ枝を切ってやることは木を元気にさせるんです。
  ところで千光寺で落ちていた桜の枝を拾って帰りました。
  故意に折ったわけではないのでしょうが、折れてしまた枝も可哀想です。
  
  もしかして活かすことができるんじゃないのかと。
  

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  [2回]

  • 独り言
  • 2016/04/12 09:01
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